?오늘의 끼니 계란 만두
재료 계란3개, 소금 1/4Ts, 후추 조금 1/4Ts 파 한줌(20cm), 당면 한줌(100g) 간장 2Ts, 설탕 1/2Ts, 참기름 1Ts
조리법
1. 끓는 물에 당면을 6~7분 삶아 줍니다.
2. 파, 당근외 원하는 야채를 다져 줍니다.
3. 익은 당면은 물기를 제거하고 잘게 잘라 간장,설탕,참기름을 넣고 밑간을 해 줍니다.
4. 밑간 해 놓은 당면에 계란, 다져준 야채, 소금을 넣고 섞어 줍니다.
5. 예열된 팬에 기름을 두르고 중,약불에서 노릇노릇 익혀 줍니다. 6. 끝. 맛있게 먹어 줍니다.
Ingredients 3 eggs, 1 / 4Ts salt , 1 / 4Ts pepperSalt Spring onion handful (20cm), Handful of vermicelli (100g) Soy sauce 2Ts, Sugar 1 / 2Ts, Sesame oil 1Ts
Recipe 1. Boil vermicelli in boiling water for 6 to 7 minutes. 2. Chop green onions and carrots. 3. Remove the water from the noodles and chop them into fine soy sauce, sugar and sesame oil. 4. Add eggs, chopped vegetables, and salt to the base. 5. Put oil on the preheated pan and cook over medium and low heat. 6. End. Enjoy it!