?오늘의 요리? 기본에 충실한 계란찜
재료 계란 2개, 소금 1/2ts, 설탕 1/2ts, 참기름 1/2Ts, 파 조금, 물 1/2컵
조리법
1. 소금,설탕, 참기름 한, 두방울을 넣고 계란을 잘 풀어 줍니다.
2. 잘 풀어지면 물 반컵을 넣고 잘 섞어 줍니다.
3. 중약불에서 몽글몽글 만들어 질때까지 잘 저어 줍니다.
4. 뚜껑 또는 목한 그릇을 뒤집어 덮고 1-2분정도 익혀 줍니다.
5. 끝. 맛있게 먹어 줍니다.
Cooking Ingredients 2 eggs, 1 / 2ts of salt, 1 / 2ts of sugar, 1 / 2Ts of sesame oil, a bit of green onion, 1/3 cup or 1/2 cup of water
Recipe
1. Add salt, sugar, sesame oil, two drops and loosen the eggs. 2. When it is well released, add half a cup of water and mix well. 3. Stir well in medium heat. 4. Cover with a lid or concave bowl over and cook for 2 minutes. 5. End. Enjoy it!