원기회복 네Duck이야. 오리백숙/ 마무리는 오리죽

71

코로나 기간에 건강한 음식 챙겨드세요. ‘구독’과 ‘좋아요’ 는 한식문화를 알리는데 큰 도움이 됩니다❤️
몽씨몽두 채널 : https://www.youtube.com/channel/UC8BLNFCBjDur8ZGVkngqkQg

Where to get oriental herb kit https://www.amazon.com/HaesongKNS-Hea… 안녕하세요. 몽키씨몽키두가 코로나 쿡방을 이어나가고 있어요.. 코로나 바이러스 대유행 기간동안 항 바이러스 성이 높은 음식을 매일 섭취함으로써 면연력을 끌어올리고자 하는 취지에서 비롯됐는데요. 저는 두 부분으로 면역 강화를 다룰 텐데요. 첫 번째는 코로나에 도움이 되는 다양한 식재료에 초점을 맞추고 두 번째는 이 식재료를 한식과 콜라보레이션 해보려 해요. 구독, 공유와 좋아요는 한식을 널리 알리는데 큰 도움이 됩니다. 시청 해 주셔서 감사합니다

*Ingredients for making Korean duck soup with rice. (오리 백숙 재료))
2.4Kg a whole duck (오리 한마리)
1 Medium onion (양파 1)
3 Large spring onions (대파 3)
15 cloves of garlics (마늘 15알)
1 thumb sized ginger (엄지손가락 만한 생강 1)
½ TBS whole black peppercorns (통후추 반큰술)
2 Bags of Oriental Herb kit for Baeksuk (백숙용 약재 1-2봉지)
(https://www.amazon.com/HaesongKNS-Hea…)
1 Bunch of chives (부추한단)
1 Cup glutinous rice (찹쌀1컵)
½ Cup Mungbean (녹두 ½ 컵)

*Optional ingredients / 선택사항 재료*
50g of Dried Bellflower roots (말린 도라지 50그램)
5 Dried large Jujube (큰대추 5)
1 Bunch of chives (부추한단)
½ Cup Mungbean (녹두 ½ 컵)

TBS = Tablespoon (15ml) , tsp = Teaspoon – 5ml , 1 Cup = 240ml

#Orientalducksoup#Koreanducksoup#오리백숙#oribaeksuk#오리탕#duckporridge#오리죽#congee#ducksoupwithrice#duckcuisne#오리요리#invigoratingfood#보양식#coldremedy#감기치료제#bestfoodincovid#코로나에좋은음식#Immuneboostingfood#면역강화식품#coronadiet#코로나식단#againstcovid#코로나반대#antiviralfood#항바이러스성음식#preventcovid19#코로나예방음식#MonkeySeeMonkeyDo#몽키씨몽키두#몽씨몽두#Donaldtrump#도날드트럼프#USPresidantgotcorona#트럼프대통령코로나#뉴질랜드일상#christchichgondola#크라이스트쳐치곤돌라

회신을 남겨주세요

귀하의 의견을 입력하십시오!
여기에 이름을 입력하십시오.