?오늘의 요리? 깍두기
재료
중간 무(1kg미만) 설탕1숟가락 소금 1/3숟가락 간마늘 1/3숟가락 액젓3숟가락 또는 피쉬소스 고춧가루 3~4숟가락 썰은 무를 담고도 공간이 충분이 있을 만한 김치통
조리법
1.무를 깍두썰기 해 줍니다.
2.썰은 무를 김치통에 담고 설탕,소금,간마늘,액젓 또는 피쉬소스,고춧가루를 넣고 뚜껑을 닫고 잘 섞이도록 위아래 좌우로 흔들어 줍니다.
3. 끝. 맛있게 먹어 줍니다.
Cooking ingredients
Medium radish (less than 1kg) Sugar 1Ts Salt 1 / 3Ts Liver garlic 1 / 3Ts Fish sauce 3Ts Red pepper powder 3 ~ 4Ts Kimchi container that has enough space to contain cut radish
Recipe
1. Cut radish into desired size. 2. Put cut radish in Kimchi container. Sugar, salt, chopped garlic, fish sauce, chili powder Close the lid and shake up, down, left and right to mix well. 3. End. Enjoy it